5 Manfaat Lain Beras Merah Selain Untuk Diet Menurunkan Berat Badan

Banyak yang menyarankan beras merah untuk diet sebagai pengganti nasi putih. Hal ini tidak terlepas dari berbagai macam kandungan beras merah yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, kandungan serat yang tinggi dalam beras merah menjadi alternatif pilihan yang tepat dari sekian banyak sumber karbohidrat untuk diet.

Tidak hanya kandungan serat yang tinggi, dalam beras merah juga terdapat vitamin B dan E, mengandung mineral yang tinggi, rendah gula, mengandung berbagai zat seperti fenolat, selenium, magnesium, asam amino triptofan, dan asam lemak alfalinolenat.

Beras Merah untuk Diet

Mengapa Beras Merah Baik Untuk Diet?

Beras merah merupakan salah satu sumber karbohidrat kompleks yang lama dicerna dalam tubuh sehingga membuat Anda kenyang hingga berjam-jam. Seperti yang dikutip dari vemale.com, kandungan serat pada beras merah 6 kali lebih tinggi daripada nasi putih biasa. Oleh sebab itu ganti nasi putih Anda dengan merah merah jika ingin mengurangi timbunan lemak tubuh.

Manfaat Beras Merah

Tidak hanya baik untuk membantu menurunkan berat badan, beras merah juga memiliki banyak manfaat sehat lainnya untuk tubuh, diantaranya adalah:

1. Beras merah memiliki nilai GI yang lebih rendah dari nasi putih biasa, sehingga membantu mengedalikan gula darah dan produksi insulin dalam tubuh. Oleh sebab itu beras merah bisa menjadi alternatif bagi penderita diabetes.
2. Melancarkan sistem pencernaan.
3. Mencegah timbulnya plak akibat kolesterol jahat.
4. Menurunkan resiko kanker usus.
5. Mengurangi resiko wasir dan iritasi pada usus.

Cara Memasak Beras Merah Agar Pulen dan Tidak Keras

Meskipun banyak mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh, sayangnya banyak yang mengeluhkan rasanya yang tak seenak beras putih. Teksturnya lebih keras dari beras putih sehingga membutuhkan cara khusus untuk memasaknya agar lebih pulen. Berikut ini langkah-langkah memasak beras merah:

• Pertama, cuci beras merah hingga bersih.
• Karena teksturnya yang sangat berbeda dengan nasi putih, sebaiknya memasak beras merah dengan cara menanak manual, bukan menggunakan rice cooker.
• Setelah bersih, masukkan beras merah dalam panci dan tambahkan air bersih dengan perbandingan 1:4. 1 gelas beras dan 4 gelas air.
• Rendam beras setidaknya 30 menit sebelum memasaknya.
• Hidupkan kompor dan mulai masak beras merah.
• Aduk-aduk sebentar dan tutup panci agar air mendidih sempurna.
• Buka penutup panci dan masak nasi dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai air habis atau beras sudah setengah matang.
• Tiriskan beras dan kukus beras dalam dandang.
• Masak hingga matang.

6 Tips Diet ala Tina Toon Agar Langsing Ideal

Tina toon mantan artis cilik yang memiliki tubuh gemuk kini berubah drastis menjadi artis cantik dengan tubuh yang proporsional. Jika dulu pipinya tembem, paha dan kakinya besar dan perutnya buncit bahkan seperti tidak memiliki pinggang kini bentuk tubuhnya membuat iri wanita lainnya.

Sadar sebagai seorang artis, Tina Toon melakukan berbagai cara untuk mendapatkan tubuh yang langsing ideal dengan melakukan diet ketat dan melakukan pola hidup sehat. Hasilnya bisa kita lihat Tina Toon yang sekarang jauh berbeda dengan masa kecilnya.

Diet ala Tina Toon

Apa rahasianya? Berikut ini beberapa tips menurunkan berat badan yang dilakukan oleh tina toon yang bisa Anda coba dirumah.

1. Tina Toon melakukan diet ketat tanpa nasi.

2. Untuk sarapan pagi, Tina Toon hanya mengonsumsi semangkuk sereal gandum dan segelas susu rendah lemak.

3. Siang hari, Tina baru bebas mengonsumsi menu makanan seperti biasa. Ayam bakar, sayuran, tahu, tempe dan tanpa nasi. Terkadang Tina memakai setengah kentang rebus.

4. Untuk makan malamnya, Tina Toon hanya makan buah seperti apel, pisang, pear dan jeruk. Jika tidak, biasanya membuatnya menjadi jus.

5. Seminggu sekali, Tina masih membolehkan dirinya menikmati cake dan es krim, tapi dalam porsi kecil.

6. Selain diet ketat, Tina Toon juga mengimbanginya dengan olahraga di gym dan renang setiap dua hari sekali.

Menurut Para Ahli

Diet yang dilakukan Tina Toon sudah bagus. Mengganti nasi putih dan mengurangi gula adalah trik sehat mengurangi lemak tubuh. Namun menurut para ahli, jika Anda ingin mengikuti diet ala Tina Toon sebaiknya tetap memasukkan asupan karbohidrat untuk mengikat air. Selain itu karbohidrat juga dibutuhkan sebagai sumber energi tubuh.

Anda cukup mengganti nasi putih dengan sumber karbohidrat lain seperti jagung, kentang, atau ubi. Untuk sumber proteinnya sebaiknya jangan yang digoreng, cukup direbus atau dikukus. Juga lengkapi dengan buah-buahan untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral.

Benarkah Diet Tanpa Nasi Bisa Menurunkan Berat Badan?

Diet tanpa nasi diyakini sebagian orang dapat  menurunkan berat badan. Diet rendah karbohidrat sudah diperkenalkan sejak 1860. Namun seiring perkembangan zaman, diet rendah karbohidrat dilakukan semakin ekstrim.

Banyak orang yang sekedar ikut-ikutan diet rendah karbohidrat tanpa mengetahui secara pasti cara menjalaninya. Sebelum Anda mencobanya, sebaiknya ketahui dulu apa itu diet rendah karbohidrat dan resikonya.

Diet Tanpa Nasi

image:merdeka.com

Seperti yang dikutip dari wolipop.detik.com, diet karbo tidak sepenuhnya baik dan memiliki berbagai macam efek samping yang harus kita perhatikan. Dengan memangkas asupan karbohidrat tentu saja dapat mengganggu sistem sistem kinerja tubuh secara keseluruhan. Faktanya, manusia membutuhkan 50-60% karbohidrat dalam sehari atau sekitar 300 gram (setara 8 porsi karbo, 1 cangkir nasi putih per porsi).

Memang dalam beberapa studi klinis juga menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat dapat menurunkan berat badan secara maksimal. Namun menurut ahli gizi Dr. James Hill, diet rendah karbo dalam jangka panjang bisa merusak ginjal.

Dengan meniadakan sekelompok sumber makanan dapat mengganggu kesehatan tubuh. Apalagi karbohidrat merupakan sumber energi yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, diet rendah karbohidrat juga akan mempengaruhi bau mulut, sembelit, sakit kepala dan naiknya kolesterol.

Diet Sehat

Kondisi tubuh setiap orang berbeda-beda, ada yang berhasil menjalankan diet tanpa nasi ada juga yang masih gemuk juga meski sudah makan nasi sedikit. Sebaiknya Anda melakukan diet sehat dan seimbang untuk menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan tubuh. Ketahui juga tentang karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana sebelum memulai program diet.